Projekt Stezky dědictví pokračuje do dalších krajů

Pokračování úspěšného Průvodce dobrými restauracemi - regionální gastronomie Čech a Moravy připravujeme (tentokrát už bez podpory veřejných zdrojů) kromě Prahy a okolí také pro východní Čechy a bude-li se dařit, i ostatní kraje. V rámci této přípravy jsme se zúčastnili regionální výstavy Moderní gastronomie v Pardubicích, kde jsme doufali kontaktovat místní podnikatele - restauratéry. Bohužel návštěvnost byla zoufale nízká a vystavovatelé po většinu času převažovali nad návštěvníky. Zkontaktovali jsme však několik výrobců místních potravinářských produktů, kteří by vhodně doplnili Průvodce regionálními restauracemi a tak se snad náklady vynaložené na výstavu alespoň částečně vrátí.